เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2558 เวลา 16.00 -18.30 น. ฯพณฯ นายมนัสวี ศรีโสดาพล เอกอัครราชทูต ณ กรุงวอร์ซอ เป็นประธานงาน Thai Day ที่เมือง Torun สาธารณรัฐโปแลนด์ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นโดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Adam Mickiewicz เมือง Poznan และองค์กร Asia Pacific Society เมือง Torun โดยมีประชาชนทั่วไปทั้งที่เป็นกลุ่ม Friends of Thailand และผู้ที่มีความสนใจเกี่ยวกับประเทศไทยเข้าร่วมงานกันอย่างอบอุ่น

เอกอัครราชทูตฯ ในฐานะประธานเปิดงาน Thai Day ได้กล่าวถึงความสำคัญของวัฒนธรรมต่อการส่งเสริมความสัมพันธ์ในระดับประชาชนไทยกับโปแลนด์ โดยเน้นย้ำถึงความสัมพันธ์ของทั้งสองประเทศที่มีมายาวนานกว่า 100 ปีตั้งแต่รัชกาลที่ 5 เสด็จประพาสโปแลนด์เมื่อปี 1897 และการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างกันกว่า 40 ปี รวมถึงการเยือนของพระบรมวงศานุวงศ์ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์อันดีของทั้งสองประเทศ จากนั้น นักศึกษาจากภาควิชาภาษาไทยที่มหาวิทยาลัย Adam Mickiewicz ยังได้จัดแสดงด้านวัฒนธรรมไทยต่าง ๆ ทั้งการรำไทย การไหว้ และการนวดแผนไทย และเอกอัครราชทูตฯ ได้มอบหมายให้แม่ครัวของทำเนียบเอกอัครราชทูตฯ จัดสาธิตการประกอบอาหารไทยให้ผู้ที่สนใจเข้าร่วมชม พร้อมทั้งลิ้มลองอาหารไทย เพื่อเป็นการสนับสนุนให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ซึ่งได้รับความสนใจจากคนจำนวนมากและบรรยากาศเป็นไปอย่างเป็นกันเอง