เมื่อวันที่ 22 มี.ค. 2567 นางอุรษา มงคลนาวิน เอกอัครราชทูต ณ กรุงวอร์ซอ ได้เป็นประธานเปิดการแข่งขันทำอาหารไทย ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในโปแลนด์ โดยการแข่งขันดังกล่าวจัดขึ้นในงาน SMAKKi GASTROFAIR 2024 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าภาคอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในโปแลนด์ โดยมีสถานเอกอัครราชทูตฯ เป็นผู้สนับสนุนหลัก เพื่อส่งเสริมความนิยมอาหารไทยและเครื่องปรุงไทยในโปแลนด์และเป็นการเพิ่มโอกาสการขยายตลาดสินค้าและผลิตภัณฑ์ไทย ตลอดจนส่งเสริมเชฟในโปแลนด์ที่มีความสามารถ มีความเข้าใจ และรักในการทำอาหารไทย
ในการแข่งขันครั้งนี้ มีผู้ร่วมแข่งขันทั้งหมด 6 คน ซึ่งเป็นเชฟร้านอาหารไทยจากหลายเมืองในโปแลนด์ สำหรับการแข่งขันรอบแรกเป็นการแข่งขันทำผัดไทยเพื่อคัดเลือกผู้เข้ารอบ 3 คนสุดท้าย และสำหรับรอบตัดสินเป็นการทำเมนูอิสระที่เน้นความคิดสร้างสรรค์ โดยผู้ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศคือ เชฟ Bartosz Gawlik จากร้าน อาหารไทย Stol Na Szwedzkiej ในเมือง Wroclaw ซึ่งเอกอัครราชทูตฯ ได้มอบประกาศเกียรติบัตรให้แก่ผู้ชนะเลิศเพื่อเป็นกำลังใจให้แก่เชฟชาวโปลิชที่มีความสามารถรายนี้ในการพัฒนาทักษะและฝีมือการปรุงอาหารไทยต่อไป
สถานเอกอัครราชทูตฯ ขอขอบคุณผู้เข้าร่วมแข่งขันและผู้ร่วมสนับสนุนการแข่งขันในครั้งนี้ทุกท่าน