W dniu 22 marca 2024 roku Pani Urasa Mongkolnawin, Ambasador Tajlandii w Polsce, przewodniczyła ceremonii otwarcia I Mistrzostw Kuchni Tajskiej w Polsce. Konkurs zorganizowany został przez SMAKKi GASTROFAIR pod patronatem Ambasady Królestwa Tajlandii w Warszawie, a jego celem było promowanie popularności tajskiej kuchni, poszerzenie rynku tajskich produktów spożywczych i tajskich składników kulinarnych oraz znalezienie w Polsce utalentowanego szefa kuchni, posiadającego prawdziwą pasję do kuchni tajskiej i gotowania tajskich potraw.

Do konkursu przystąpiło sześciu szefów kuchni z różnych restauracji tajskich z całej Polski. W pierwszej rundzie sześciu uczestników miało za zadanie przygotować „Pad Thai”, a w rundzie finałowej trzej finaliści mieli za zadanie stworzyć własne menu. Po 30 minutach rundy finałowej pierwsze miejsce zajął Bartosz Gawlik, szef kuchni restauracji Stol Na Szwedzkiej we Wrocławiu. Pani Ambasador wręczyła młodemu, utalentowanemu szefowi kuchni certyfikat za osiągnięcia w uznaniu umiejętności kulinarnych i pasji tworzenia aromatycznych dań tajskich.

Ambasada Królestwa Tajlandii przekazała wyrazy podziękowania wszystkim uczestnikom i sponsorom wydarzenia.